Girls night out

Bezoek! Donderdag in de vroege ochtend sta ik op Brisbane Airport om mam op te pikken. Na een lange reis komt ze door de deur en het is super fijn haar weer te zien. In het pikkedonker rijden we naar huis waar we snel ons bed in kruipen. Morgen is er nog tijd genoeg.

We zijn nog niet zo lang hier maar het is ontzettend fijn om haar over de vloer te hebben. Lekker vertrouwd. Daarnaast is het ook leuk om alles wat je hier meemaakt te kunnen laten zien en ook iemand te kunnen laten beleven. Via het blog houden we onze achterban geïnformeerd maar het blijft toch maar tekst en foto's. De adresjes waar ik over geschreven heb, staan dan ook allemaal op het lijstje om af te vinken.

We beginnen met een 'girls night out'. Vrijdagavond blijft Jap thuis bij Nout en mam en ik gaan lekker een hapje in de stad eten. We eindigen in Southbank, bij Bamboo Basket. Alletwee zijn we gék op Aziatisch dus dit is een goede keus. Zeker als blijkt dat Southbank een bruisend deel van Brisbane blijkt te zijn. Overal restaurantjes, overal zitten mensen lekker buiten te eten en te drinken. Gewéldig gewoon. Terwijl we wachten op een tafel, drinken we ergens wat maar als snel gaat de telefoon dat onze tafel klaar is. De keuken is in de etalage en daar staat een mooie brigade verse noodels te maken. Die moeten we zéker nemen. Maar ook de dim sum die voorbij komt, ziet er geweldig uit. We besluiten er maar vol in te duiken, half werk is voor mietjes en dat zijn wij niet.

Dim sum, noodels en komkommersalade | De keuken in de etalage

Het kost ons eerlijk gezegd ook niet zo veel moeite, het eten is fantastisch lekker. Na afloop lopen we nog even de straat met restaurantjes af. We zien nog een zijstraat met veel activiteit. Hier vinden we nog een gezellige avondmarkt en nog meer barretjes en restaurants. Maar ook het aangelegde strand van Brisbane met daarachter de skyline (Brisbane is een beetje te vergelijken met Rotterdam: grote rivier dwars door stad, aangelegd strandje aan rivier, niet ver van kust maar wel een uurtje rijden naar echt strand). Er zwemmen zelf mensen op dit uur. Hier komen we zeker nog terug.

strandje met op achtergrond skyline Brisbane

Een super gezellige avond en een mooi begin van een lekkere vakantie in Australië.

WL,
Eef